Asosiy kontentga oʻtish
AkademScholar

Mahsulotlar

Ishlab chiquvchilar uchun

AkademBasetez oradaDasturchilar API
Jurnal

Food Chemistry

ISSN:
0308-8146
2
h-indeks
6
Iqtiboslar
13
Asarlar
0.25
2-yillik oʻrtacha iqtibos

Ishonch signallari

1 dan 3 signal mavjud

Mustaqil ijobiy signallar — yagona “predator/qonuniy” hukmi emas, balki yaqinlashuvchi tasvir.

  • DOAJ
    Maʼlumot yoʻq
    doaj.org
  • OAK roʻyxati
    Maʼlumot yoʻq
    OAK
  • Yaroqli ISSN
    Mavjud
    ISSN

Bu axborot yorligʻi, rasmiy qaror emas. Signal yoʻqligi jazo emas — masalan, mintaqaviy jurnal DOAJ'da boʻlmasligi mumkin.

Vaqt boʻyicha

Vaqt boʻyicha tahlil

Iqtibos sharhi

Yillar boʻyicha nashrlar (ustun) va iqtiboslar (chiziq)

  • Nashrlar
  • Iqtiboslar
035810012201820202021202220232024202520262018: Nashrlar 1, Iqtiboslar 02020: Nashrlar 0, Iqtiboslar 12021: Nashrlar 1, Iqtiboslar 02022: Nashrlar 1, Iqtiboslar 02023: Nashrlar 1, Iqtiboslar 12024: Nashrlar 2, Iqtiboslar 12025: Nashrlar 6, Iqtiboslar 12026: Nashrlar 1, Iqtiboslar 2

Iqtibos tarixi

012201820202021202220232024202520262018: Iqtiboslar 02020: Iqtiboslar 12021: Iqtiboslar 02022: Iqtiboslar 02023: Iqtiboslar 12024: Iqtiboslar 12025: Iqtiboslar 12026: Iqtiboslar 2

Nashr tarixi

035810201820202021202220232024202520262018: Nashrlar 12020: Nashrlar 02021: Nashrlar 12022: Nashrlar 12023: Nashrlar 12024: Nashrlar 22025: Nashrlar 62026: Nashrlar 1

h-indeks evolyutsiyasi

Yillar boʻyicha jamlangan h-indeks

012201820202021202220232024202520262018: h-indeks 02020: h-indeks 12021: h-indeks 12022: h-indeks 12023: h-indeks 12024: h-indeks 12025: h-indeks 12026: h-indeks 2

Eng koʻp iqtibos qilingan asarlar

  1. Dipping probe electrospray ionization/mass spectrometry for direct on-site and low-invasive food analysis20182 iqtibos
  2. The effects of industrial processing and home cooking practices on trans-fatty acid profiles of vegetable oils20242 iqtibos
  3. Straightforward smartphone assay for quantifying tannic acid in beverages based on colour change of Eu3+/polyethyleneimine complex20231 iqtibos
  4. Exploring the salt taste-enhancing activity of key peptides and ultrafiltrated fractions from spent hen meat hydrolysate20251 iqtibos
  5. Volumetric properties of disodium dihydrogen pyrophosphate aqueous solution from 283.15 to 363.15 K at 101.325 kPa20210 iqtibos
  6. Supplementation of cooked broccoli with exogenous moringa myrosinase enhanced isothiocyanate formation20220 iqtibos
  7. Carboxymethyl cellulose-induced Cryptococcus laurentii improves disease resistance and regulates phenylpropane and reactive oxygen metabolism in grapefruit20240 iqtibos
  8. Enhancing heat stability and bloom resistance in low-fat chocolates using bigels20250 iqtibos
  9. Bigels as novel co-delivery systems for natural antioxidants and algal oil: Oxidative stability and in vitro digestive behaviors20250 iqtibos
  10. O/W/O emulsion gel-based fat analogue for encapsulating flavor substances: rheological properties and personalized 3D printing20250 iqtibos
AkademIndex'da koʻrish →